Käsekuchen
| Zutaten für den Boden: | 150 g Mehl
60 g Zucker 60 g Magerine 1 Ei 1 TL Backpulver 1 Prise Salz |
Alles miteinander vermischen
und einen Teig kneten. Anschließend in einer Springform gleichmäßig als Boden verteilen |
| Zutaten für den "Belag" | 1 kg Quark
4 Eigelb 300 g Zucker 1 Pack Vanillepudding 4 Eiweiß |
Quark, Eigelb, Zucker und
Vanillepudding mit einem Schneebesen verrühren und anschließend die zu Eischnee geschlagenen Eiweiß darunterheben. |
| Den Belag gleichmä
1 Stunde bei 175°C |
ßig auf dem Boden ve
im Ofen backen. |
rteilen und den Käsekuchen
Guten Appetit! |